PC調達

今回はお客さまのお知り合いの方がPCでネット検索等を始めたい、とのことでノートPCの調達とネットインフラの手配、を承りました。
出来るだけコストを抑えたいとのことで、いろいろと画策しました。
まずPCは、いつものネット通販で手配ですが、お勧めのHP社製では良いものが見つからず、今回はTOSHIBA製となりました。
ネットインフラの方は、現在家電話は光通信ではないとのことで、今回の使用目的（程度）からもわざわざ光へ切り替えと維持の費用をかける必要はないのではという提案をさせていただき、携帯インフラを使うこととなりました。つまり、（毎度の○○オクで調達）モバイルWifiルーターと流行のMVNO格安SIMを使ってネット接続してしまおうというわけです。これでルーターの初期費用（1万円弱）は少し掛かりますが、かなり毎月の維持費が抑えられます（1千円程度に）。

と言う事で、こんな感じとなりました。
SIMはこれから届きますが、この辺はまだまだ４G通信が普及していないので、３Gでどれくらい通信速度が出るか、ちょっと心配ですが・・・

追伸；今回使ったモバイルwifiルーターは、（docoｍoの）LG社のL09Cというものなんですが、あまり仕様を調べずにUSBテザリングが出来るものと思っていました。が届いて設定を始めるとその項目がない、とwebで調べても、どうやら出来ない、ようでした。で、コストを抑えるために省いたPCのwifiをUSBトングルで急遽実現し事なきを得ました。USBテザリングが出来ないモバイルルーターなんて・・・調べない自分が悪いんですがね～わざわざACアダプターをつながなくてもUSBで通信も充電もと企んでもいたんですが！

野菜たち、ほか

露地栽培が中心の畑では、今がもっとも野菜たちが乏しくなる時期です。

でも、秋に準備した春以降収穫予定の野菜たちは少しづつですが、成長してくれているようです。

そんな中？、ついに携帯機器2台持ちを卒業して、スマホ1台にしました。

今までのガラケーと格安SIMを入れた

ネット専用（通話機能無し）スマホ

今回MNPで切り替えたスマホ

これで、毎月の運用費用は、今まで4千円程度がこれからは少なくとも25ヶ月は3千円ちょっと、となり、なんといっても2台持たなければならない煩わしさ、2年以上使ったスマホのメモリー不足や処理能力の遅さ、から開放されます。

25ヵ月後は運用費用が今より1千円程度上がるので、このころにはこの世界も大きく変わっていると思われますので、そのときに次の手を考えます。

強力な助っ人

今日知人より強力な助っ人をお借りしてきました。
毎年のことなんですが、薪の準備がいまひとつ追いついていません。
原木はそれなりに頂いて来てストックはしているのですが、薪割りが十分できていません。
そこで、知人よりエンジン式薪割り機を借りてきたわけです。

軽トラから降ろしたところ

 



強力というだけあって、推定ですが油圧は２０ｔ近くあるはずです。

直径４０ｃｍくらいのケヤキもこの通り

今日早速少し使ってみたのですが、割れない薪は無いというくらいの力強さでした。
当面使う予定が無いということで、しばらくはお借りできる予定ですので、出来れば原木在庫全部（軽トラで15台程度か）を処理できればと企んでいます！

新年のご挨拶

よい新年を迎えられましたでしょうか
本年もご愛読のほど宜しくお願いいたします。

さて、年賀状に載せた『今年の抱負、他』を転記して以下の通り！

震災以降、周りの環境の変化もあるのかもしれませんが自身が積極的に動かざるを得ない状況となったこともあり、昨年もいろいろな出来事がありました。まず仕事のほうでは、野菜販売箇所がさらに増えてきています。そのなかで昨年ははじめてスーパーマーケットでの野菜販売も始まりました。他にも地元の有機農業仲間との新しいグループ立ち上げもあり、販売だけでなく活動やイベント等も充実しつつあります。また昨年末に新しい販売商品として大豆発酵加工品テンペの製造販売も始めました。
本年も、さらにいろいろな面でも、充実した年と出来ればと思っています。

それから今年は冬の少し時間があるときに、HPの内容を更新しようかな、とも思っています。


それでは、宜しくお願いいたします

明日12/22はこちらへ参加します

明日は、地元黒磯のちょっと有名な通りにある、これまたかなり有名な場所でのイベントに参加します。参加するマーケットは11時開始、15時までですが、マーケット終了後も特別なイベントも開催されます。
マーケットの詳細は、こちらを

その後のイベントは、こちらを

よろしかったら、おいでください！！

雪！

今年初めての本格的な降雪です

といっても、ほんの少しですし、今は雨に変わって解け始めています。今シーズンは初めころはなんだかとても暖かい日が続いていましたが、最近なってようやくと言うかかなり寒くなってきました。やっぱり近年の天候が変、と感じる今日この頃です。



また先日の大風では、ハウスのビニールが見事に破れ、慌てて更新しました。







自宅の主要暖房である薪ストーブも稼働時間が長くなってきました。まだ、薪が充分準備できていないので、ちょっと心配ですが・・・

テンペを作り始めました

先日の投稿でお知らせした新しい取り組み（仕事）とは、テンペという食品の製造・販売です。
こちらで知りあった農家仲間と一緒に始めました。

 
さて、テンペってどのような食品か知っていますか？
もちろん日本発祥の食材ではありません。
インドネシアの伝統的な発酵食品です。日本で言う　納豆　見たいなもののようですね。
作り方は、使う菌が違うだけで納豆とほぼ同じです。
詳しくは、こちらででも
補足しますと、納豆は稲藁に存在する菌、テンペはバナナの葉に存在する菌、ということのようです。作られた経過は同じようなんでしょうね・・・

納豆のような独特の香りもなく、癖のない食べやすいいろいろな加工にも向いた食品です。 材料には地元産有機栽培の黒豆を使いましたので黒豆の効用もさらに期待できます。

まだまだ始ったばかりですが、おかげさまで、すでにご存知のお客様やお店の方に使って頂いたりしてます。
少しでも多くの方にテンペの良さを知ってもらい、その良さを実感し、食生活を豊かにしてもらえたらと、と思います。もともと肉食中心ではない日本人にはぴったりな食品と思います。